Hiperbaric - Hiperbaric Vietnam

Áp lực là điều Tích cực

Công nghệ xử lý áp suất cao (HPP) là giải pháp xử lý hoàn hảo dành cho ngành hàng chế biến thực phẩm và đồ uống.

Công nghệ HPP

Xử lý áp suất cao (HPP) được tiến hành ở khâu đóng gói cuối cùng, vì vậy hoàn toàn không có nguy cơ ô nhiễm và có thể tránh được việc phải thu hồi sản phẩm.

Thêm thông tin

Sức khỏe và An toàn

Khác với các phương pháp chế biến truyền thống, Công nghệ xử lý áp suất cao (HPP) cho phép sản phẩm được bảo quán trong một hình thái tự nhiên, tươi ngon, an toàn và có thể ăn liền.

Thêm thông tin

Thị trường mới

Công nghệ xử lý áp suất cao (HPP) do Hiperbaric cung cấp giúp các doanh nghiệp chế biến có thể cung cấp cho khách hàng nhiều sản phẩm mới, tươi ngon, chất lượng vượt trội, có bản sắc riêng và có giá trị gia tăng lớn.

Thêm thông tin

Tăng thời gian bảo quản và sử dụng

Nước cam tươi ép được xử lý với công nghệ áp suất cao (HPP) cho phép kéo dài thời gian bảo quản và sử dụng lên tới 30 lần mà vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu cùng tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng tự nhiên.

An toàn thực phẩm

Việc xử lý thịt tươi bằng áp suất thủy tĩnh cao góp phần vô hoạt nhiều mầm bệnh như Listeria, Salmonella hay E. coli trong khi vẫn giữ được những phẩm chất tự nhiên về hương vị và thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

Hữu cơ và tự nhiên

Đây là công nghệ dành cho những khách hàng tìm kiếm những sản phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và ít qua chế biến hơn. Khác với công nghệ tiệt trùng, sản phẩm xử lý bằng HPP giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và không thay đổi giá trị cảm quan của thực phẩm (mùi và vị không thay đổi)

HIPERBARIC, CÔNG TY HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI VỀ CÔNG NGHỆ HPP

Khám phá các dòng thiết bị HPP với mẫu mã và chủng loại đa dạng nhất, đáng tin cậy nhất thế giới

SẢN PHẨM NÀO CÓ THỂ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HPP?

Xử lý áp suát cao (HPP) là công nghệ chế biến thực phẩm và đồ uống không sử dụng nhiệt mà sử dụng áp suất thủy tĩnh cao thông qua môi trường truyền áp là nước, đem đến rất nhiều ưu điểm vượt trội cho các doanh nghiệp hoạt động trong ngành hàng thực phẩm và đồ uống.

Mạng lưới các điểm hỗ trợ từ xa tiên tiến, hiện đại dựa trên việc theo dõi và giám sát các thiết bị.

Nhờ vào các công nghệ thông tin và công nghệ chẩn đoán tối tân, chúng tôi có thể đưa ra câu trả lời cho khách hàng từ những điểm hỗ trợ gần nhất được chúng tôi bố trí có chiến lược trên khắp thế giới.

CÔNG NGHỆ XỬ LÝ ÁP SUẤT CAO

祝贺海普巴利克(Hiperbaric)售出第50套Hiperbaric 525 HPP设备

2022-11-04

新榨果汁Evolution Fresh的HPP自动化升级

2022-11-04

祝贺海普巴利克(Hiperbaric)售出第50套Hiperbaric 525 HPP设备

2022-11-04

新榨果汁Evolution Fresh的HPP自动化升级

2022-11-04

Hãy khám phá các bài viết về công nghệ HPP trên blog của chúng tôi

2026-04-09

Strong turnout for the third edition of the HPP Research Awards: 25 submissions from around the world

The third edition of the HPP Research Awards has closed its call for submissions with very positive results, consolidating its position as a leading initiative for fostering scientific talent and innovation in the field of HPP technology. The deadline for submitting applications passed on April 5, with a total of 25 proposals received from…

Xem thêm >

2026-04-01

Why Investors are Pouring Capital into HPP: The Pan Jamaica Group Limited Case

High pressure processing (HPP) has become an essential technology for the food industry. It allows companies to offer safe products with a longer shelf life without adding preservatives, in line with global consumer trends. From an investment perspective, the sector offers significant appeal: the high added value of HPP-processed products and their solid margins facilitate…

Xem thêm >